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薑黃粉如何選購?

薑黃粉如何選購?

By 文健 潘3 月 31, 2016
薑黃的好處多,市面上也充斥著各類的薑黃粉、薑黃液、薑黃錠、自製薑黃粉等等產品,到底消費者該怎麼選呢? 先聊聊粉跟錠的差異好了: 粉要變成錠劑,一定要加賦形劑(理想的賦形劑,應該是無毒性、刺激性、熱原性...
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大家都知道薑是老的辣,但好的薑該如何選擇呢?

大家都知道薑是老的辣,但好的薑該如何選擇呢?

By 文健 潘1 月 09, 20160 Comments
薑辣素 自古到今,薑一直是養生保健的聖品。其中的關鍵物質,就是薑辣素。薑辣素不是單一物質,而是所有構成薑辣味成份的總稱,科學家研究薑的辣味成份已有一百多年的歷史,這些辣味成份不只是讓薑的口感變辣,更具...
健康新知十方元素-頂級高山竹薑粉, 好薑, 薑辣素, 薑黃素
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